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先日から作っていた
モコラ顔入り栗の甘露煮&リアル小豆で…
こんな和菓子を作りました

型から外したてなので、
これからバリ取り&ニス仕上げです

…で、この和菓子の名称は…

栗寒天

スーパーのレジの近くとかに
よく置いてるイメージなんだけどなぁ

まぁ、一応和菓子と言うコトで~(笑)
お団子も完成しましたヨ


「もこらプレート」が仕上がったら
早速ストラップに加工していきます

このペースじゃ間に合わないかも

スピードアップしなきゃ~~~~~~



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